Суп

Суп с фрикадельками

🥘 3 средних картофели 🥔
🥘 0,5 морковь 🥕
🥘 0,5 головки репчатого лука
🥘 0,5 кг мясо свинины 🥩
🥘 2 яйца 🥚
🥘 специи: соль, перец, укроп
🥘 рис

Приготовление

Приготовить фарш, посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо перемешать. Слепить из фарша шарики в диаметре по 2 см. и добавить их в кипящую воду. Через 5 минут добавить туда же нарезанный маленькими кубиками картофель, морковь, добавить рис и дать закипеть. Варить 30 минут. За 10 минут до готовности добавить в бульон слегка взбитое вилкой яйцо.

Приятного аппетита 👍👍👍

#суп #смак #готовимвместе #супсфрикадельками #фрикадельки #povareshkamix